Технологія та обладнання для виробництва біоетанолу
РОЗРОБКА ЕНЕРГЕТИЧНОГО КОМПЛЕСУ, ЯКИЙ ПРАЦЮЄ НА ВІДХОДАХ ОРГАНІЧНОГО ПОХОДЖЕННЯ
Метанування при переробленні відходів харчової промисловості з оптимізацією процесу виробництва біогазу
Кондитерський виріб |
На основі |
|
цукрозамінника |
Здобне печиво: |
Лактитол |
«Лактитолочка», «Лакті- |
Лактитол, фруктоза |
фру» |
|
Маффін: «Фруктік», |
Фруктоза |
«Лактікфруктік» |
Фруктоза, лактулоза |
Маршмелоу: «Веселка», |
Ізомальтитол, |
«Нонкалор», |
фруктоза |
«Мальта» |
Еритритол |
|
Мальтитол |
Торт «Магія» |
Мальтитол, фруктоза |
«Суфле» |
Ізомальтитол |
«Опера» |
Фруктоза |
Бісквіт «Мальта» |
Мальтитол |
Жувальна карамель: |
Ізомальтитол, |
«Краплинка» |
фруктоза |
«Весела фруктозка» |
Фруктоза, лактулоза |
Кондитерський виріб |
На основі безглютенового борошна |
Для хворих на целіакію: |
Гречане |
Бісквіт: «Гречаночка» |
Кукурудзяне |
«Кукурузка» |
Рисове |
«Рисяночка» |
Рисове, гречане, кукурудзяне |
«Лактитолочка» |
|
Маффін «Рисовичок» |
Рисове |
Кекс: «Аглютеновий» |
Рисове |
«Безглютеновий» |
Гречане |
«Куку фруктозка» |
Кукурудзяне |
«Дуже ніжний» |
Рисове |
Печиво: «Чудове тріо» |
Рисове |
Печиво білково-збивне: |
Без борошна |
«Лактитолочка» |
Без борошна |
«Ізомальточка» |
|
Для хворих на фенілкетонурію: |
Пшеничне борошно |
Цукрове печиво: Капітончик |
Кукурудзяний крохмаль |
Здобне печиво: Капітошко |
|
ЗГУЩЕНІ МОЛОЧНІ КОНСЕРВИ З ЦУКРОЗАМІННИКАМИ
Технологія морозива з натуральними цукрозамінниками (фруктозою, глюкозно-фруктозними сиропами) з одночасним додаванням сиру кисломолочного нежирного. Переваги технології:
- заміна цукру на натуральні цукрозамінники забезпечує зниження глікемічності готового продукту;
- введення до складу морозива з цукрозамінниками сиру кисломолочного нежирного дає можливість підвищити біологічну цінність готового продукту.
Даний продукт покращить структуру харчування населення України.
БІОТЕХНОЛОГІЧНИЙ СПОСІБ ПЕРЕРОБКИ ВІДХОДІВ ВИРОБНИЦТВА БІОДИЗЕЛЮ У МІКРОБНІ ПОВЕРХНЕВО-АКТИВНІ РЕЧОВИНИ ДЛЯ БІОРЕМЕДІАЦІЇ ДОВКІЛЛЯ
ВІБРАЦІЙНІ ЕКСТРАКТОРИ НЕПЕРЕРВНОЇ ТА ПЕРІОДИЧНОЇ ДІЇ ДЛЯ ПЕРЕРОБКИ РОСЛИННОЇ СИРОВИНИ ТА ЇЇ ВІДХОДІВ